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Écrit par Rédaction
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14-11-2007 |
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Fin 2006, 11 640 exploitations agricoles produisaient en mode de production biologique, sur une superficie nationales de 548 308 hectares en Bio ou en conversion, soit 2% de la Surface Agricole Utile (SAU) nationale. L'étude des données de 2001 à 2006, démontre une progression moyenne sur cinq ans une du nombre d’exploitations bio de près de 2,5% par an, dans un contexte général où le nombre total d’exploitations agricoles baisse chaque année.
| 2001 | 2006 | | Nombre d'exploitations en mode de production biologique | 10364 | 11640 | 12,3% | | Surfaces en mode de production biologique (en ha) : | 419750 | 548308 | 30,6% | - dont surfaces certifiées « bio » | 283836 | 495510 | 74,6% | - dont surfaces en conversion | 135914 | 52798 | - 61,2% | | Part des surfaces en mode de production bio dans la SAU française | 1,40% | 2% | |
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Dernière mise à jour : ( 26-11-2007 )
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L'Agriculture Bio 
